Halo sob, kali ini mau bagi info Keseruan Barista Competition Spesial Ulang Tahun BPC PHRI Boyolali. Cari info hotel solo terbaru ? Cekidot sob…
Info Hotel Solo : Barista Competition Spesial Ulang Tahun BPC PHRI Boyolali
Boyolali banyak sekali potensi pariwisata yang menarik dan sangat bagus untuk dikembangkan lebih baik lagi. Ada beberapa destinasi wisata seperti Selo, Kebun Raya Indrokilo dan masih banyak lagi. Potensi pariwisata yang banyak tentu tempat menginap alias hotel di Boyolali juga cukup banyak. Ngomongin soal pariwisata dan perhotelan ada Keseruan Barista Competition & Coffee Workshop spesial acara Ulang Tahun BPC PHRI Boyolali …
Keseruan Barista Competition & Coffee Workshop Spesial Ulang Tahun BPC PHRI Boyolali
Spesial Hari Ulang Tahun ke – 51 Perhimpunan Hotel dan Restaurant ( PHRI ) dan Hari Ulang Tahun ke – 1 BPC PHRI Boyolali pada tanggal 28 Februari 2020 BPC PHRI Boyolali sudah menyelenggarakan Barista Competition & Coffee Workshop di Front One Hotel Aiport salah satu hotel anggota PHRI Boyolali. Lomba ini juga sebagai salah satu bentuk dalam memperingati Hari Kopi Nasional yang jatuh pada tanggal 11 Maret .
Ibu Heni selaku ketua BPC PHRI Boyolali dan juga Owner Hotel Boyolali Indah bercerita Barista Competition & Coffee Workshop bertujuan untuk meningkatkan kemampuan serta unjuk ketrampilan para peracik kopi atau barista di hotel dan restaurant anggota PHRI khususnya dan Solo raya pada umumnya sehingga mendukung kualitas produk kopi di kedai kedai kopi guna meningkatkan kencintaan masyarakat pada umumnya terhadap kopi nusantara.
Lomba Barista ini memperebutkan juara 1 sampai 3 dengan dua kategori, pertama kategori manual Brew V60 dengan juri professional seperti Haryo. K ( Co Founder Konco Lawas Coffe – Semarang ), Titik Rahma ( Coffee Trainer – Surabaya), R. Deril Junior ( 2nd Winner Roasting Competition RKN Smesco Jakarta 2018 – Solo ) dan yang kedua kategori Latte Art dengan juri Triyono ( Owner Amajiwa Coffee – Solo ), Viki Rahardja ( Barista Trainner – Jakarta ), Anaz Beks ( 1st Winner latteArt Kedai Kopi 2013, 1st winner LatteArt Solo 2014 – Jogya ).
Suasana V60 Battle
Suasana Latte Art Battle
Adapun untuk workshopnya BPC PHRI Boyolali mengangkat tema “Buka Kedai Kopi? Siapa Takut?” Dalam workshop ini sobat bisa langsung bercerita dan bertanya kepada pembicara. BPC PHRI Boyolali mengharapkan workshop ini dapat menjadikan sarana kita untuk bisa berdiskusi lebih dalam berbagi ilmu mengenai kopi dan apa saja kiat kiat yang harus kita siapkan untuk membuka kedai kopi.
Suasana Coffee Workshop